Du har ingen varer.
- 6 fl. pr. stk. DKK 119,00
Malbec "1300", Winemaker’s Selection
Andeluna Cellars, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
100% Malbec, som blev høstet manuelt.
Vinen har udelukkende gæret på ståltanke.
Efterfølgende har den lagret i 8 måneder på fade lavet af fransk og amerikansk egetræ og til slut har den lagret i 6 måneder på flaske.
Denne vin som er blevet til i samarbejde med Michel Rolland, er meget fyldig og særdeles velafbalanceret.
Den har aromaer af modne blommer, jordbær, lavendler og vanille.
Noter af kirsebær og krydderier er i perfekt balance med chokolade og tørret frugter.
Vinen besidder en blød, sød og rund tannin, samt en meget lækker og vedvarende smag.
Vinen kan nydes nu.
Servér vinen ved 16 til 18 grader C. til f.eks. retter med pasta, grillede grøntsager, oksekød eller svinekød.
Andeluna Cellars blev grundlagt i 2003 af H. Ward Lay - hvis far i øvrigt grundlagde Lays Chips - og familien Reina Rutini, som i over 120 år har produceret vin i Argentina.
Efter 4 års succesfuldt samarbejde med familien Reina Rutini, overtog H. Ward Lay det fulde ansvar for Andeluna Cellars i 2007.
Lay’s vision er, at producere nogle af verdens bedste vine.
Og han er klar over, at dette kun kan lade sig gøre ved at have første klasses druer, det allerbedste winemakerteam og ”state of the art” produktionsfaciliteter.
Det utrolig flotte Andeluna Cellars ligger i Tupungato Valley i Mendoza for foden af Andesbjergene.
Vinmarkerne dækker et areal på ca. 80 hektar og er beliggende fra 1100 til 1300 meter over havets overflade, hvilket gør Andeluna Cellars til den højst beliggende vingård i Argentina.
De har en tankkapacitet på 1 million liter, plads til 1200 fade, samt 720.000 flasker.
Silvio Oscar Alberto, som er chief winemaker hos Andeluna er én af Argentina’s mest fremstormende nye stjerner. Alberto har arbejdet sammen med mange internationale winemakers, bl.a. Jeffrey Stambor fra Beaulieu Vineyard, Scott Peterson fra Kendall Jackson og selvfølgelig Michel Rolland, som i dag er konsulterende ønolog hos Andeluna Cellars.
- Pris pr. stk. v/6 stk. DKK 119,00
- 2020
- Mendoza
- 75 cl.