Armand de Brignac Brut Rosé Champagne, Frankrig

Armand de Brignac Brut Rosé

Armand de Brignac Rosé bliver lavet som en multi-vintage Champagne, bestående af 3 forskellige årgange.
Den er lavet på 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier og 10% Chardonnay.
Den bliver lavet med assemblage hvor 15% af Pinot Noir er tilsat som rødvin lavet på gamle stokke.
Dosagen er 9,5 g/l.

Bouqueten er domineret af jordbær, solbær og sorte kirsebær og med en finale af blomster og søde mandler.
Dominansen af røde druer i det færdige blend giver smagsnoter af skovens sorte bær, modne sorte kirsebær og nybagt brød.

Nyd Armand de Brignac Rosé som et "glas for sjov" eller som "finale" Champagnen på en god aften!

Armand de Brignac er også kendt som "Ace of Spades Champagne".
Det var Cattier Champagne der lanceret Armand de Brignac i 2006.
Champagnen blev utrolig populær og kendt på rekord tid hvilket førte til at den amerikanske rapper Shawn 'Jay-Z' Carter og af LVMH, som bl.a. også står for Moët & Chandon købte huset og brandet Armand de Brignac.
Cattier familien kom på navnet i slutningen af 1940'erne eller starten af 1950'erne hvor den nuværende ejer Jean-Jacques Cattiers mor havde læst en roman, hvor en figur ved navn De Brignac indgik. Man måtte dog igennem en godkendelse af navnet Armand de Brignac hos CIVC (Comité Interprofessionnel du vin de Champagne), for at undgå enhver forveksling med den nordvestlige franske landsby Brignac, der ligger uden for champagne regionen.