Chateau Fontarèche Tradition Rosé 2023, Corbieres AOP, Frankrig

Chateau Fontarèche Rosé
Corbières, Frankrig

Rosé er lavet på Picpoul Noir, Grenache Noir og Syrah druer.

 Denne elegante vin har en flot lys rosa farve og duften er frugtrig.
Det er en rosé-vin med en blød smag og en fin velafbalanceret syre.
Eftersmagen er let og frisk.
Bør drikkes ung og vinder ikke ved yderligere lagring.
Serveringstemperatur: 9 - 12 grader.
Kan f.eks. nydes til retter med lyst kød, fisk eller skaldyr eller som et glas i utide en varm sommerdag.

Arnaud de Lamy er navnet på en af Frankrigs mest talentfulde vinmagere. Han har igennem mere end tre år været assistent hos Jean-Claude Berrouet - først på Château Pétrus og siden på Dominus i Californien, hvorefter han i fire år har været ansvarlig for både vinifikation og driften af Château La Conseillante i Pomerol.
Arnaud er nu vendt tilbage til familiens slot i Corbières - Château Fontareche - hvor han nu benytter sine talenter til at frembringe fremragende ”value-for-money” vine.
Château Fontareche er et af det ældste slotte i Languedoc, og er beliggende i departementet Aude, kun nogen få kilometer nord for Lezignan-Corbières.
Slottet har engang tilhørt ærkebiskoppen af Narbonne og slottes historie kan føres helt tilbage til det 14. århundrede.