Durón 2021 Crianza Ribera del Duero, Spanien

Durón 2021 Crianza
Ribera del Duero

Vinen er lavet på 100% Tempranillo og er lagret 12 måneder på egetræsfade.
Når druerne er høstet fortages afstilkning og druerne bliver presset forsigtigt.
Skaller og most ligger efterfølgende 3 dage med kold maceration inden gæringen.
Gæringen foregår på termostatstyret rustfrie ståltanke (maks. 28 grader celcius) med daglige over pumpning.

Durón har en flot mørk rød farve.
Bouqueten er flot og afstemt med sødelige røde og sorte bær og med en behagelig intensitet.
Smagen er med krydret noter af peber og vanilje. Den er vel afbalanceret, elegant med en behagelig fylde.
Eftersmagen er lang og vedvarende.

Bodegas Durón er beliggende i Roa, i hjertet af Ribera del Duero.
Ejendommen er ejet af Solar de Samaniego Group.
Siden 1989 har man fremstillet kvalitetsvine fra deres 100 hektar vinmarker omkring vingården.
Området omkring Roa har en stor historisk betydning bl.a. ligger der her en gammel middelalderlandsby.