Gosset Celebris 2002, Champagne, Frankrig

Gosset "Celebris" 2002

Nok husets bedste nogensinde.

Champagne Huset Gosset
Champagnehuset Ruinart er nok det ældst eksisterende Champagnehus men Pierre Gosset solgt sin stillvin ”Vin d’Aÿ” så tidligt som 1584.
Huset var i familien Gosset i mere end 400 år men blev i 1994 købt af en anden familie, Renaud-Cointreau.
Huset råder over 12 hektar marker i landsbyerne Aÿ, Bouzy, Mareuil og Rilly.
Fælles for disse marker er at der kun dyrkes Pinot Noir druer og den mængde udgør kun ca. 20% af Gossets drue-forbrug.  Resten køber man sig til hos dyrkere, som man har indgående kendskab til samt en del indflydelse på druernes vækst.
I dag er det winemaker Jean-Pierre Mareinier der står for produktionen og han holder stædigt fast i at Gosset Champagnerne stadig skal laves på ”gammeldags” manér.
Degorgering og etikettering bliver gjort med håndkraft på trods af den samlet produktion efterhånden er på ca. 1 million flasker.
  Gosset Vintage Champagner er noget af det ypperligste indenfor de store Champagner.
Årgang ’52 (99 point af R.J.) er legendarisk og en milepæl for huset, da den kom ind på en 3. plads ved den store Millennium Tasting.