Izarbe Gran Reserva 2007, Bodegas Familia Chavarri, Rioja, Spanien

Izarbe Gran Reserva 2007
Bodegas Familia Chavarri

Lavet på 100% Tempranillo og lagres i 24 måneder på franske egetræsfade, samt 36 måneder på flaske.
Der er en meget begrænset produktion på bare 8.000 flasker. 

Vinen har en dyb sort-rød farve.
I bouqueten er der kraftfulde noter af modne sorte bær og masser af eg samt svampe og muld
Smagen er flot balanceret og moden med masser af nuancer.
Her finder man både skovbær, solbær og brombær i skøn kombination med skovbund, svampe og en velintegreret eg.
Eftersmagen er meget behagelig og med dybde og så bliver den ved længe!

Lidt om Bodegas Familia Chavarri, Lapuebla de Labarca
Bodegas Familia Chavarri, som i dag stadig er en familieejet Bodega blev grundlagt i 1882, og er Rioja Alavesas ældste vingård.
Bodegaen er beliggende i Rioja Alavesa nærmere betegnet i Lapuebla de Labarca.
De ejer tilsammen 60 hektar vinmarker, som er placeret i Laguardia, Elciego og i Lapuebla de Labarca.
Vinmarkerne som ligger i 500 til 600 meters højde er beplantet med Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano, samt Viura og gennemsnitsalderen for vinstokkene er 20 til 30 år.
For lagring af deres vine har Bodegas Familia Chavarri to kældre med en total kapacitet på 3000 egetræsfade à 225 liter med en gennemsnitsalder på 2 til 4 år.
I 1996 byggede de en ny kælder hvor fermenteringen af deres vine finder sted, og her er der en kapacitet på 1.500.000 liter.