Du har ingen varer.
København Klassisk Gin
46% ½ liter
København Klassisk Gin er en hyldest til Danmarks hovedstad.
Den er en kompleks gin med en af de højeste procentdele af enebær i verden.
Dette er muligt takket være af en raffineret tre-trins macerations-proces.
Enebærene tilsættes først til en 48 procent alkohol. Efter 24 timer tilsættes koriander, og derefter følger de andre ingredienser samtidig med at man hæver temperaturen.
Den meget kreativt fremstillede gin er en moderne variation af den kendte klassiker.
Destillationen og micro-vaporisering kombinerer det bedste af den nordiske gran, enebær, citrus og lakridsrod.
Destillationen tager omtrent en dag, og hele processen mere end 50 timer. Der er med andre ord både tale om håndværk og tålmodighed.
Flasken er inspireret af de gamle apoteker-flasker kombineret med et design der omfavner det minimalistiske design som har defineret Danmarks design-arv.
London Dry Gin Her er der noter af enebær, citrus og lakridsrod i smagen.
København Klassisk Gin er en prisvindende, dansk produceret, klassisk gin på 46%.
Den er fremstillet på nogle af de bedste enebær i verden og er en del af det nordiske samarbejde, Nordic Gin House.
- København
- 50 cl.