McManis Zinfandel 2021, Californien, USA

Fantastisk vin fra Californien, skal prøves !

Zinfandel, McManis Family Vineyards
River Junction Appellation, Californien'

Denne vin besidder flotte aromaer af modne hindbær og kirsebær.
Det er en medium fyldig vin, som har en dejlig ren og frugtrig smag.
Vinen kan nydes nu.
Servér vinen ved 16 - 18 grader C. til f.eks. retter med oksekød (gerne grillet) eller til krydrede pastaretter.
Vinen har lagret i 4 måneder på franske og amerikanske egetræsfade (både nye og ældre fade).

McManis Family Vineyards blev grundlagt af Jamie og Ron McManis i 1990 og er beliggende ved San Joaquin og Stanislaus Rivers syd for Lodi California, også kendt som The River Junction Appellation.
McManis Family Vineyards ejer over 400 hektar vinmarker og i 1997 investerede de i et helt nyt ”state-of-the-art” winery for at gøre den i forvejen høje kvalitet endnu bedre.

McManis’ vision er, at producere de fineste vine.
Hvert eneste trin i produktionsprocessen og hver eneste forretningsmæssige beslutning overvejes ganske nøje for ikke, at gå på kompromis med den høje kvalitet.
Dette resulterer da også i, at McManis’ vine er fantastiske, behagelige og fint afrundede vine, hvor man virkelig får ”value for money”.