Miles 10 Years Old Madeira 19%, Madeira, Portugal

Miles 10 Years Old
Kompleks og lidt nøddeagtig i bouqueten.
En fin og luksuriøs madeira med karakteristisk og tiltalende rosin-karakter og med en blød og behagelig finish
En tør og elegant Madeira der er ideel til krydret retter eller prøv den til asiatiske køkken.

Miles Madeira startede tilbage i 1814 under navnet Rutherford & Brown.
I 1856 kom Henry Price Miles fra England til Madeira.
Her slog hans familien sig ned og en meget ung 12 årig Henry fik arbejde hos James Rutherford. I løbet af årene fik Henry et indgående kendskab og erfaring i at lave Madeiras kendte vin
I 1872 ramte den frygtet Phylloxera største delen af Madeiras vin-marker hvilket betød at markerne skulle plantes om med Phylloxera modstands dygtige vinstokke.
Den nu 28 årige Henry købte aktie marioteten i firmaet da James Rutherford p.g.a. Phylloxera angrebet, tog til bage til England for at starte et vin-importfirma.
En gentleman aftale mellem Henry og James gjorde at den Madeira som firmaet solgte blev købt gennem Henry's ny startet vinhus H.P.Miles&Co.
Denne aftale holdt man fast i indtil Rutherford blev solgt til Martini Rossi i 1960'erne.
Samtidig med produktionen af Madeira startede Henry også Madeiras første bryggeri i 1872, der hed "Atlantic Brewery" og sammen med sine 2 sønner var det starten på firmaets historie på øen.
Efter 2. Verdenskrig havde huset det svært og H.P.Miles blev derfor en del af Madeira Wine Association.
Både bygninger og marker blev en del af M.W.A. hvor de den dag idag er en vigtig del af firmaets Madeira produktion. Faktisk foregå tapning af M.V.A.'s madeira'er på det område hvor H.P.Miles' adega i Lago da Sauda lå.
Tilbage