Roger Coulon Millesime 2013, Extra Brut, Premier Cru Champagne, Frankrig

Roger Coulon Millesime 2013
Extra Brut, Premier Cru

Blanc de Noirs
Lavet på 50% Pinot Noir og 50% Pinot Meunier og med dosage på 3 g/l.
2013 årgangen har ligget i Coulons kælder indtil degorgering i oktober 2022.
Vinen lagres 10 måneder i ståltanke, inden den aftappes og lagres yderligere 8 år i flasken inden degorgering.

Vinhuset Champagne Roger Coulon er beliggende i den charmerende by Vrigny, i den nordlige del af Montagne de Reims lige Øst for Reims by.
Man råder over 11 hektar der alle er Premier Cru.
Siden 2019 har man hos Coulon overgået til organisk og bæredygtig produktion og arbejdet i markerne. Man er ikke helt i mål men alle vinmarkerne certificeret økologiske.
Om vinteren græsser flokke af får i vinmarkerne.
Champagnerne fra Roger Coulon er spændende og har hver deres unikke udtryk, historie og terroir.
Som noget helt specielt har Eric Coulon siden 1995 arbejdet med en helt speciel reserve vin. Den er lavet på Solera metoden og er hvert år blevet toppet op med 10% ny høst af Pinot Meunier.
Champagne huset Coulon blev startet i 1806 af George Coulon og det er i dag 9’ende generation der driver ejendommen, med Isabelle og Eric Coulon i spidsen og med deres 2 børn Louise og Edgar.