Chateau Giscours 2014, 3.Cru Margaux, Bordeaux, Frankrig

Chateau Giscours 2014
3.Cru Margaux

Beliggende i Margaux appelationen i kommunerne Labarde og Arsac råder Chateau Giscours og unikke marker med et fantastisk terroir.
Man råder over 95 hektar der er tilplantet med 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, og 10% Petit Verdot.
Over 30% af stokkene er +25 år.
Alle druer høstes og sorteres med håndkraft.
Vinen lagres i 17 måneder på 50% nye Franske egetræsfade.

Lidt om huset:
Chateau Giscours historie starter i det tidlige 1400-tal, hvor ejendommen nævnes i flere officielle dokumenter.
Den egentlige start som vingård er i 1552 da Pierre de L’Homme køber ejendommen ”Guyscoutz” og planter de første vinstokke på husets marker og starter en produktion af vin.
Pierre L’Hommes arvinger driver huset videre i stifterens ånd de næste 2-300 år og alle med hver deres bidrag til husets udvikling.
Det var i 1800-tallet under familierne Pescatore og Cruse at huset skiftede navn til Giscours og udviklede sig endnu mere.
Ved 1855 klassifikationen havde huset et så godt rygte og man opnåede gode priser for huset vine at at blev klassificeret som 3. Cru.