Chateau Hosanna 2014, Pomerol, Bordeaux, Frankrig

Chateau Hosanna 2014
Pomerol

Stilen er elegant, feminin og voluminøs på en og samme tid, kombineret med komplekse toner af modne mørke bær, mentol, læder, lakrids og mineraler.
Den kan varmt anbefales til en god bøf, grillet lam eller vildt.
Hvis den nydes inden for de første 6-8 fra høståret bør den dekanteres.

Hosanna er en lille ejendom på bare 4,5 hektar beliggende i hjertet af Pomerol på en af de bedste placeringer på hele Pomerol plateauet. 
Markerne ligger klemt inde mellem Chateau Lafleur i Nord. Chateau Petrus i Øst. Chateau La Fleur-Petrus i Vest og Chateau Certan i Syd. 
Jordbunden er blåler med den karakteristiske jernholdige underjord (crasse de fer), som Pomerol er så berømt for. 
Vinstokkenes gennemsnits alder holdes på 40 år og marken er tilplantet med 70% Merlot og 30% Cabernet Franc. 
Alle druer til Hosanna bliver høstet med håndkraft og alle druer bliver sorteret 2 gange manuelt og optisk. 
Vinen vinificeres i termostatstyret cement og rustfri ståltanketanke. 
Vinen lagres efterfølgende i 16 - 18 måneder på franske egetræsfade hvor 50% er nye.

Ets. Jean-Pierre Moueix købte ejendommen i 1999 og gav den navnet Hosanna.
Tidligere hed ejendommen Certan-Giraud. Certan-Giraud var en del af de May familiens besiddelser i Pomerol.
Familien ejede en del forskellige marker og ejendomme rundt om i Pomerol og blandede druerne fra de forskellige ejendomme.
Da Mouiex opkøbte ejendommen, blev det derfor besluttet at frasælge og opdele flere af parcellerne.
Christian Mouiex havde set muligheden for at lave fænomenal vin fra det lille jordareal som i dag udgør Hosanna.
Der blev også taget beslutning om at drue sammensætningen skulles ændres til: 70 % Merlot og 30% Cabernet Franc, hvilket er en reduktion af Merlot fra den tidligere vin Certan-Giraud. 
Ønsket var at fokusere målrettet på den kommende juvel - Hosanna.
I dag bliver Hosanna ofte betegnet som det feminine modstykke til Moueix familiens Trotanoy.