Chateau Magdelaine 2003 Magnum (1,5 liter) Saint-Emilion 1'er Grand Cru Classé, Bordeaux, Frankrig

Chateau Magdelaine 1998
Magnum (1,5 liter)
Saint Emilion Grand Cru Classé

Chateau Magdelaine minder en del om Pomerol, hvilket i høj grad skyldes de anvendte druesorter og forholdet mellem dem.
Der anvendes nemlig op mod 10% Cabernet Franc og resten Merlot. Resultatet er en vin med Pomerolsk fløjlsblødhed og blommeagtig karakter samt en koncentreret frugt med flot struktur, der muliggør en meget lang levetid på 30 år eller mere.
Vinen bliver lagret på delvise nye franske barriques, hvor halvdelen bliver fornyet hvert år.
Den ”fedme” og rundhed man finder i Magdelaine gør den ideel som ledsager til rødt ”ædelt” oksekød, mørbraden eller filleten. Eller servér vinen til vildt-retter med kraftig sauce og skovsvampe. Château Magdelaines vinmarker består af 2 parceller på henholdsvis toppen af højdedraget og på selve skråningen.
Magdelaines parceller skiller sig dog ud ved at være ganske beskeden i størrelse, hvorfor vinen ofte er ganske begrænset og derfor svær at opstøve. Den højtliggende parcel består af et tyndt lag kalkstensrester og ler samt en underliggende kalkstenklippe, hvilket bidrager til vinens elegance og imødekommenhed. Den anden parcel har derimod et højere lerindhold, hvorfor vinen herfra er kraftigere og mere fyldig.
Der er i dag en del slotte fra Saint Emilion (og Bordeaux) hvor navnet Magdelaine eller Madelaine indgår.