Du har ingen varer.
Tyske hvidvine – få et overblik over vores hvidvine fra Tyskland
Omkring 65% af Tysklands vinmarker er tilplantet med hvidvinsdruer, og heraf bliver der dyrket klart flest Riesling-druer. De fleste af de tyske hvidvine er stadig i dag karakteriseret af deres sødme og kraftfulde smag, men Tysklands vinmarker byder også på meget mere end det, og er du mere til tørre, friske og sprøde vine, er der bestemt også tyske hvidvine, der vil falde i din smag.Hos Leisner wine har vi et stort udvalg af lækre Hvidvin fra Tyskland. .
Områder med hvidvin i Tyskland
- Mosel: Er nok det vindistrikt i Tyskland de fleste kender. Herfra kommer der skønne hvidvine. Nogle af de mest delikate tyske hvidvine bliver produceret i Mosel-området, der har sit navn fra Mosel-floden der skærer gennem landet. Her har vinrankerne et frodigt og køligt klima at vokse i. Hvidvinene fra Mosel er primært produceret på Riesling. Fra Mosel byder specielt vinhuset Zilliken på en perlerække af vine. Huset producerer også nogle meget få flasker af den berømmet Eiswein, som kun opnås meget sjældent for det kræver at markerne bliver udsat for frost i en kort perioden. De druer man høster og bruger til Eiswein har en vidunderlig sødme og er en helt unik oplevelse.
- Nahe: Ikke langt fra Mosel finder man det fantastiske Nahe. Nahe er som Mosel opkaldt efter den livgivende Nahe flod der bugter sig mellem områdets bjerge i det sydvestlige Tyskland. Det milde klima her modner druerne tidligt og giver en frisk syre til vinen. I Nahe finder du man fantastisk perle inden for vinproduktion, nemlig vinhuset Dönnhoff. Her råder Hermann Dönnhoff over 25 hektar rundt om i det tyske vindistrikt. 80% af jorden dyrkes med Riesling-druer og de resterende 20% er Weissburgunder (Pinot Blanc) og Grauburgrunder (Pinot Gris).
Vi har også et stort udvalg af Hvidvine fra andre lande som Frankrig der er kendt for nogle af de mest eftertragtede hvidvin eller Italienske Hvidvin som kan spores helt tilbage til grækernes kolonier på Sicilien.